Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde yetiştirilen dünyaca ünlü çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzümünün hem yurt içinde hem de ihracatta pazar bulmakta zorlanması üzerine, üreticiler üzümlerini kurutarak değerlendirme yoluna gitti.
Üreticiler, mayıs ayında bağlarını etkileyen don ve dolu felaketlerinden sonra şimdi de talep yetersizliği sorunuyla boğuşuyor. Bu sebeple, mevcut sıcak havayı değerlendirerek bağlarından topladıkları üzümleri kurutmak için boş buldukları her yere sermeye başladılar.
Sarıgöl ve çevresinde taze Sultaniye üzümünün fiyatları kalitesine göre değişiyor. İç piyasada sofralık üzümler kilosu 22-25 liradan, ihraç edilen kaliteli üzümler ise 35-70 liradan satılıyor. Şaraplık üzümlerin fiyatı ise 15-16 lira civarında seyrediyor.
Bu durum karşısında üreticiler, ellerindeki üzümleri kurutmak için dağ yamaçları, boş tarlalar ve yol kenarları gibi her yeri kullanmaya başladı. Hatta, Sarıgöl-Alaşehir karayolu boyunca uzanan Alaşehir Çayı'nın yatağı, serilen üzümlerle dolu olduğu için adeta bir üzüm tarlası gibi görünüyor.
"Talep azlığı var"
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, 2025 yılında üzüm üreticilerinin zor bir sezon geçirdiğini belirterek, "Üzümlerimiz önce don, ardından dolu zararına uğradı. Şimdi de iç ve dış piyasada talep yetersizliği söz konusu. Yaş üzüm piyasası durgun. Bekletmek masrafı artırdığı için üreticilerimiz kurutmaya yöneldi.
Sıcak havaları fırsat bilen üreticiler serim işlemlerini hızlandırdı. Kaliteli ihracatlık üzümler yaş olarak 35-70 liradan alınırken, iç piyasada 22-28 lira, şaraplık üzümler ise 15-16 lira arasında seyrediyor. Daha doğrusu piyasada alıcı azlığı var" dedi.
